嘉兴乍浦农贸市场管理者携商户代表赴一鸿总部市场沉浸式学习运营管理经验
8月31日，嘉兴乍浦农贸市场管理团队负责人携市场商户代表到达橙柿农贸市场，通过交流学习市场管理经验。
考察团在清爽的市场环境中参观学习，一鸿市场集团董事长吴刚为其介绍橙柿农贸市场的管理，涉及环境卫生清洁、食品安全检测、智慧系统等方面。
配套的综合功能区包含经营户之家等功能，吴刚表示，此处不仅是市场管理中的一处“根据地”，更是市场为商户开辟的专享空间，管理方和经营户可以达到合作共赢的良好状态，有助于市场的整体运营及经营户的自我发展。
参观过程中，考察团提出了市场客流量的获取，台面货物管理摆放等问题，一鸿董事长吴刚介绍通过确保环境整洁通透，根据周边居民需求合理配置丰富业态，尝试以美食等业态为获客利器，优化摊位空间利用等市场运营心得，为考察团提出管理市场的参考方向。
一鸿市场集团旗下市场是企业最生动的课堂现场，是探讨市场运营心得的一线平台，通过最直观的沉浸式体验，配合实地讲解演示，开拓了管理者与经营户的运营见解，可以将一鸿的运营理念更大程度地拓展到各市场，突破市场瓶颈，运营得到提升，打造出更加美好的市场。
