农贸行业十大跨年热词盘点!

 

跨界

1

 

继Prada之后

MUJI也要开菜场了?

 

11月11日,在上海虹口区,MUJI無印良品与京东旗下生鲜超市七鲜联手打造的生鲜复合店开业。根据官方介绍,这是無印良品在中国涉足生鲜超市领域的首秀,也是七鲜超市在上海落地的首家门店。

早在2017、2018年,MUJI無印良品就在日本东京和大阪开设“菜市场”,这次落户上海则是在中国生鲜超市领域的首秀。“我们借鉴了日本东京和大阪的店铺模式和理念,并根据多年来对中国消费者饮食、生活、消费习惯的观察与思考,以更贴近他们需求的形式,打造了这样一家生鲜复合店,传递MUJI的‘食生活’理念。”無印良品公关告诉记者。

 

根据虹口区的三年行动计划,虹口区将着力打造成为海派文化特色鲜明、商旅文体展高度融合、集聚辐射能级较高的“苏州河以北商业商贸中心”。如此雄心意味着要打造更具吸引力的营商环境,MUJI开业就从中享受了不少便利。(来源:澎湃新闻)

 

 

风口

2

 

预制菜能当年夜饭?

未来或许有万亿市场!

 

近些年来,预制菜开始风靡年轻人的餐桌。据盒马鲜生数据显示,54%的95后盒马消费者经常自己购买食材做饭,而半成品菜是他们最爱的商品之一,购买比例达到了65后的两倍。

 

据中商产业研究院推出的《2021中国预制菜行业市场前景及投资研究报告》显示,我国目前的预制菜市场存量约为3000亿元,如果按照每年20%的复合增长速度估算,未来6-7年我国预制菜市场可以成长为万亿元规模的市场,长期来看我国预制菜行业规模有望实现3万亿元以上规模。

 

中国烹饪协会特邀副会长高炳义认为,未来我国预制菜产业将朝着标准规模化方向发展,顺应后疫情时代国人用餐习惯与环境的变化。今后,随着预制菜行业发展,大家将足不出户品味天下美食。

 

随着“十四五”冷链物流的规划与发展,未来,预制菜会不会乘此东风,打造另一个改变消费着生活习惯的另一个热点市场?我们可以拭目以待。(来源:潇湘晨报)

 

 

便民

3

 

青岛市农贸市场专项规划出炉:

7区规划农贸市场358处

2035年建成步行10分钟“买菜圈”

 

为了科学统筹全市农贸市场布局,促进农贸市场标准化发展,建立健全公益性农贸市场体系保障机制,充分彰显农贸市场民生性、公益性,12月15日,青岛市市场监管局正式印发《青岛市农贸市场专项规划(2021-2035年)》(以下简称《规划》),明确近期社区农贸市场800米社区覆盖率不低于70%,远期构建步行10分钟全覆盖、高品质、公益主导的农贸市场体系。《规划》的实施将填补青岛市长期缺少农贸市场专项规划的空白,为形成科学合理的农贸市场建设发展格局奠定基础。

2021到2024年,青岛市将按照“规范化、智慧化、便民化、特色化高品质”要求,实现市区现有农贸市场改造全覆盖,完善补充现存服务盲区,有效解决现状居民突出需求。

 

近期农贸市场建设重点是改造提升现有存在问题的农贸市场,补充服务盲区,社区农贸市场800米社区覆盖率不低于70%。按照近期建设计划,划定近期重点实施片区9处,三年至少新建9处农贸市场。改造提升现有正规农贸市场80处,实现现有农贸市场标准化、智慧化改造全覆盖。

 

2025到2035年,将逐步构建步行10分钟全覆盖、高品质、公益主导的农贸市场体系,实现市区每2.5万人拥有1处农贸市场,新增公益性农贸市场占比达70%以上。(来源:半岛都市报)

 

 

菜价

4

 

蔬菜市场供需及价格走势预测分析:

蔬菜价格高位运行

 

随着“南菜北运”规模逐步扩大、北方蔬菜产能恢复效果逐渐显现,多地菜价已经呈现小幅回落趋势。

 

总体上看,往年11月中旬前后冬季蔬菜中的早茬蔬菜基本上就形成批量上市条件,但今年由于前期不利天气导致北方秋季蔬菜减产成定局、冬季蔬菜定植期推迟,部分蔬菜的上市期推迟约1个月,蔬菜供应偏紧,价格仍处于近年同期高位。

 

虽然目前多地菜价已经呈现小幅回落趋势,但预计后市蔬菜价格仍将高位趋稳,尤其是随着元旦、春节的临近,菜价上扬的“节日效应”日趋明显,同时,冰雪、雾霾、严寒等极端天气,将会进一步加剧蔬菜价格的波动。

 

体来看,从蔬菜总供给和总需求的平衡分析,“两节”期间蔬菜供应是有保障的。(来源:中商情报网)

 

 

防疫

5

 

违反防疫规定!

东莞16家农贸市场被责令停业整顿

 

12月13日以来,东莞市持续开展农贸市场每天现场监督检查和风险隐患排查,累计巡查7317家次、清洁消毒6025家次。

 

期间,16家农贸市场因未落实出入人员戴口罩、测温验码等措施,被责令关停整顿,经重新检查验收合格后才可恢复营业。

 

当前疫情严峻复杂,防控容不得半点松懈。东莞市农贸市场和进口冷链食品疫情防控工作专班再次告诫全市农贸市场业主(开办者),务必主动扛起疫情防控主体责任,做到“五落实五确保”。(来源:凤岗在线)

 

 

治塑

6

 

海口禁塑一年来有何成效?

立案739宗 罚款181万元

 

“禁塑”一年来,海口市市场监督管理局持续加强列入禁止名录的一次性不可降解塑料制品生产、仓储、运输、销售、使用环节全链条的监管执法,严厉查处违法违规行为。据海口市市场监督管理局副局长郑廷安介绍,目前共立案739宗,扣押一次性不可降解塑料制品2.2万箱、塑料袋超过1000万个、餐盒等塑料制品7.4万个,收缴罚款181万元。

“目前对不可降解塑料制品的执法还存在一定的困难,销售储存环节还有一定的隐蔽性,执法成本较高。”郑廷安坦言,市场上仍有使用不可降解塑料制品的“漏网之鱼”,部分乡镇也存在执法力量不足的问题。郑廷安透露,下一步或将与公安、交警等相关部门联合执法,并加大对不可降解塑料制品的监管和处罚力度。

 

郑廷安也呼吁社会各界共同加入不可降解塑料制品的监管和治理中来。目前,不可降解塑料制品的投诉渠道畅通,市民遇到使用不可降解塑料制品的商家,可通过12345热线和线上投诉渠道进行举报,执法人员将第一时间到现场开展查处工作,对生产、销售和使用一次性不可降解塑料制品的行为进行严格处罚。(来源: 南海网  )

 

 

助农

7

 

瑞安:菜市场助农直播获多方点赞

 

为更好地服务地方经济发展,助力地方优质农特产品销售,近日,瑞安玉海市场监管所联合当地网红在玉海街道周松菜市场的红色直播间内,组织了一场名为“文明实践 心心向农——直播助农让城市‘暖’起来”的助农直播活动,发挥直播带货“短平快”的优势,打开地方农特产品销路。

几位主播在手机前卖力地吆喝,售卖菜市场内农产品,短短1个多小时,累计近千人线上观看,收获评论近千条,点赞7000多个,销售额约3.5万。

 

这是本年度,周松菜市场红色直播间的第三次“营业”,自5月份开张以来,这个红色直播间,已经帮助农户们增收10多万元,赢得了农户、摊主、市民和网友的一致点赞。

 

据介绍,本次直播的产品非常“接地气”“有人气”,销售包括瑞安的特色农产品红糖、牛肉干、南板蓝根、葛根粉等名特优产品,也有来自东西部协作瑞安市对口支援地区四川南部县的粑粑柑、桑葚面等,以及菜市场内摊主们推荐的热销产品。虽然冬至刚过,但不少人的冬至汤圆情怀还在,现场主播还卖起了摊主们现做的汤圆,别说,赢得了无数网友的共鸣,为周松菜市场积累了不少人气。(来源:新蓝网)

 

 

团购

8

 

进入洗牌期 

社区团购重“心”出发

 

得益于用户线上购物需求的不断增长,新冠肺炎疫情期间,社区团购得到了更多用户的关注,并成功受到了资本市场的青睐,同城生活、食享会、十荟团等中小玩家先后获得多轮融资。

 

但随着巨头美团、拼多多入场,行业监管力度加大,今年中小玩家不再是资本市场的宠儿。公开资料显示,同程生活2018年11月以来共获八次融资;2020年6月,同程生活完成由欢聚集团领投的2亿美元C轮融资后,再无融资发生。十荟团在今年3月完成D轮融资后,也再无资本入场。

 

今年3月,因涉嫌不正当价格竞争行为,十荟团、食享会等五家社区团购平台背后的运营主体被国家市场监管总局通报并处罚。

 

11月中旬,国家市场监管总局提出“防止大型互联网公司利用网络团购形成市场垄断进入市县基层地区,严重影响群众利益”,监管力度再次升级。

 

随着一系列监管措施的推出,社区团购平台的无序竞争踩下刹车。不少社区团购平台取缔了低价团,降低了补贴力度。

 

对于社区团购行业的监管现状,中金公司在研报中表示,一方面,针对市场良性竞争的监管或呈常态化趋势,这对于培养用户消费习惯并依赖补贴引流的互联网平台会有较为长期的影响。另一方面,新进入者也失去了大力补贴获取市场的手段,行业竞争的趋缓将使平台重心从市场规模拓展转向各项环节的优化。(来源:中国商报)

 

 

电商

9

 

生鲜电商渗透率不足15% 

行业再掀融资潮

 

生鲜电商市场正重新热闹起来。日前,T11生鲜超市宣布完成一亿美元B轮融资,此轮融资由阿里巴巴领投,鸿为资本跟投,A轮独家领投方和玉资本(MSA)本轮继续加注。据介绍,T11方面表示,此次融资将用于现有业务发展,聚焦“三横三纵”长期战略,加大投入探索同城零售与分布式电商的最优模型,打磨更精细的城市零售品牌。

 

此外,已经上市的两家生鲜电商亦传出正在寻求IPO后的首次融资的消息,但截至目前,两家企业均未给出肯定性答复。尽管部分融资消息仍未被证实,但相关消息流出也在某种程度上显示出资本对于生鲜电商行业的积极关注度。

 

中国品牌研究院高级研究员朱丹蓬对《证券日报》记者表示,生鲜消费群体在2019年至2020年的大浪淘沙之后,行业格局趋于稳定,因此出现过一段相对“安静”的时光。

 

不过,朱丹蓬同时表示,生鲜电商行业融资潮的出现也意味着这个行业仍然是一个较“重”资产的行业。“生鲜消费行业本身具有独特的刚需型,作为生鲜电商平台,想要更好的保证抗风险能力,提高精细化运营水平,实现健康有序的发展,就需要不断完善产业链建设,提高客户黏性。”朱丹蓬表示,在产业链建设的过程中,生鲜电商平台们仍然需要资金的支持。对于投资人方面而言,生鲜消费行业或许仍然有着较为明确的投资机会。(来源:证券日报)

 

 

五化

10

 

浙江省第二批商品市场“五化”改造

验收通过名单公示

从2020年开始,浙江省全面启动农贸市场“五化(便利化、智慧化、人性化、特色化、规范化)”改造。

 

2021年4月7日浙江省第二批商品市场“五化”改造项目开始推进验收工作。12月3日,浙江省市场监督管理局发布了《关于公布浙江省第二批“五化”改造商品市场验收通过名单的通知》。

 

据悉,浙江农贸市场和专业市场“五化”改造项目启动以来,投入资金5.4亿元,共涉及经营户超过7万户。延伸阅读:来了!浙江省第二批商品市场“五化”改造验收通过名单公示,这23家农贸市场榜上有名!