【建筑设计】嘉兴金泰城农贸商场

【农贸市场设计案例】 “海宁”寓有“海洪宁静”之意，位于长三角南翼、浙江省北部，东距上海百公里、西接杭州、南濒钱塘江，市内河港交错，连接京杭大运河，被上海港、宁波港所环抱，水产资源丰富。

 

 

这里人才辈出，育有王国维、徐志摩、金庸等文学大家；其乡镇民营经济特色鲜明，素有“鱼米之乡、丝绸之府、才子之乡、文化之帮、皮革之都”的美誉。

二、区位条件

 

本项目雄踞海宁城南商圈核心地段，东邻九虎路、西接海昌路、北近新苑路、南靠江南大道，与海宁银泰城隔街相旺。

 

 

项目为众多高档住宅区所环绕，附近汇聚中高端消费人群；周边拥有行政中心、中国皮革城、体育中心、客运中心、金融中心及医院等公共建设，区位优势显著；且此地块亟需一个规模化的农贸交易场所来弥补市场空白。

 

 

三、项目概况

项目名称：海宁金泰城农贸商场

项目类型：市场新建、销售型物业

项目规模：位于商业综合体地下一层，面积达10000平方有余

服务内容：室内市场设计

服务时间：2017年

 

 

四、项目定位

占据整个金泰商城负一层的金泰城农贸市场，与三楼美食广场、东区四楼电影院、西区四楼创意市集、西区五楼运动馆等共同组合成为海宁年轻人的聚集地，并于负二层配套大型停车场，全方位解决消费者的购物需求。

 

 

树立民生、颠覆传统，将农贸市场与娱乐休闲购物、社区配套中心相互融合，打造海宁首个以邻里中心为理念的五星级农贸市场。

 

五、设计概述

寻味港式风，致敬香港小本湾，海宁金泰城农贸商场在设计上主打港式风格；并因地制宜，发挥靠江临港的优势，水产区融合海洋风，将农贸空间体验感做到极致。

 

 

01  港式主题空间

/ 设计理念 /

寻梦！港味！

对于80、90年代的人来说，

每个人心中都有一部经典的港剧，

都有一位崇拜的古惑仔，

也都有一款最爱的早茶点心，

……

回归年轻一代的精神需求，

结合海宁饮食特色，

综合港式复古，港式后现代，

打造港式农贸主题空间，

——海宁金泰城农贸商场

 

 

/ 设计解读 /

市场设计不同区域采用不同风格，营造出丰富的主题体验感。

鲜肉区、餐饮区以黑、白、灰等内敛色为基调，吊顶采用黑色喷涂，地面铺设灰白相间地砖，为了中和这种灰暗色调、营造浓郁港式风味，设计师大胆采用金属色和线条感，来打造金碧辉煌的豪华感，整个农贸空间简洁而不失时尚。

 

 

营业房设计成复古港式老街，暗棕的木质柜台及摊位吊楣，与醒目的中国红业态名称形成强烈视觉反差。营业房之间点缀的各类传统港式奶茶门头，让整个空间港味十足，并饰以活力插画设计，细节处更见精致。

值得一提的是，市场中还大量引入各类美食、餐饮业态，并提供生鲜食材代加工服务、设置大型就餐区，消费者可外带，可堂食。

 

 

与港式复古风餐饮营业房相对应的是，后现代主义的港式就餐区，成排的仿鱼笼式金色灯盏将香港捕鱼文化原汁原味得呈现出来。美食区和就餐区高处陈列的各种酒瓶，进一步强调了“农贸+餐饮”的市场主题。

02  海洋主题空间

水产区设计主打海洋风，成片深浅不一的蓝色地砖，让您仿佛置身于海底世界。设计师充用运用“打渔”元素来进行软装设计，各类鱼类模具、渔网及渔船轮胎都成了市场锦上添花的道具。

 

 

六、空间布局

市场业态丰富、划行归市、干湿分区、生熟分离，空间布局科学合理。

东区主要以海产、淡水产、肉类、杀白禽、牛羊肉等销售为主，最东侧商铺全部用作美食、餐饮档口，参考盒马鲜生，借鉴香港小本湾，现场烹饪鲜活食材，满足消费者们的口腹之欲。

 

 

西区则以蔬果、面食、熟食、豆制品、禽蛋等食材的售卖为主，并引进土特产、散酒、早餐、零食、鲜花、裁缝、保健品、冷饮批发等自由业态，打造以邻里中心为理念的大型农贸交易场所，充分满足消费者的不同生活需求。

七、销售型物业

 

本项目为销售型物业，市场内摊位均采用销售形式，其中蔬菜摊位面积约8㎡，营业房面积约15-20㎡，充分保证了摊位经营面积的合理性。市场销售总价低，可满足大部分投资商和经营商的购买预期。

 

 

此外，设计师还充份考虑经营户的实际需求，规范摊位及营业房经营面积，有效避免了因面积不确定而产生的经营纠纷。每家商铺都享有尽可能多的面客几率。

八、总  结

 

多元化的主题设计，极致的空间体验，一站式的销售服务，超值的投资旺铺，金泰城农贸商场，无限商机等你来赚！